「テキーラジャーナル」は、日本におけるテキーラを中心としたメキシカンスピリッツの「正しい知識の普及」や「業界の発展」を目指すプロモーションユニットJUASTが運営するテキーラの総合情報サイトです。

日本のテキーラとメスカルの記念日

メキシコの祭典 2021

  • マリアッチの日

    Día Nacional del Mariachi

    プルケの日

    Día Nacional del Pulque

  • テキーラの日

    Día Nacional del Tequila

    シンコデマヨ

    Cinco de Mayo

    5月5日にプエブラの開戦で、メキシコ軍がフランス軍を奇跡的に撃退したことを記念するプエブラ州の祝日。メキシコ人の伝統と尊厳の祝典としてアメリカでは毎年記念イベントが開催され、世界の他の地域にも広まった。
  • メキシコ独立記念日

    Día de la Independencia de México

    1810年9月16日に、ミゲル・イダルゴ神父がドロレスの教会の鐘を鳴らしスペインのからの独立宣言をした日。メキシコシティのソカロには毎年50万人の人が集まり、一斉に「¡Viva Mexico!(メキシコ万歳)」と叫び、盛大に花火が打ち上げられる。

    死者の日

    Día de Muertos

    2003年に「死者にささげる先住民の祭礼行事」としてユネスコ無形文化遺産に登録。故人を偲び弔うため、各家庭やお墓、教会や広場にはマリーゴールドや赤いケイトウ、フルーツ、お酒などで華やかに飾られた祭壇(オフレンダ)が設けられる。近年では、街中に骸骨のモチーフが溢れ、カトリーナメイクをした仮装パレードが催されるなど、賑やかな行事となっている。

テキーラ・メスカルの主要機関

  • テキーラ規制委員会(CRT)

    Consejo Regulador del Tequila

    1994年に創設された、メキシコ国内外でテキーラの原産地呼称の保護を主目的とした民間の非営利団体(NPO)。テキーラメーカー、アガベ農家、瓶詰め業者、流通業者、メキシコ政府の代表から構成されている。メキシコ経済省認可の下で、メキシコ公式規格(NOM-TEQUILA)の遵守とテキーラ製造の全過程を通じてその品質と真正を保証し、テキーラに関する検査及び認証を行う唯一の機関である。

  • 全国テキーラ産業会議所(CNIT)

    Cámara Nacional de la Industria Tequilera /
    National Chamber of the Industry of Tequila

    1959年にテキーラ業界の利益を擁護するために、当初は地域テキーラ産業会議所(CRIT)として創設された業界団体。2021年現在、会員数67(蒸留所、7社の名誉会員を含む)を擁する。メキシコ政府関係機関、CRTと連携協力し、テキーラの原産地呼称及びテキーラ産業の保護・発展のためのプロモーション活動を国内外で積極的に展開している。CNITのイニシャティブにより、指定地域である181ヶ所の市町村でテキーラの原産地呼称制度による保護が確立し、世界中にテキーラが普及する重要な転機となった。

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お好みのカードを選択してください対象結婚式 同系色のものを使用し バルーン 結婚祝い 枯れない 白紙のカードをお付けすることも可能です バルーンの個数が減少することはございません NO.7110 ケース入り パーティでも盛り上がること間違いなし☆本物のキャンディなので ガラスの靴 プリザーブドフラワー キャンディーブーケ業務用 家庭用 30L 【割引クーポン配布中 10/26 09:59まで】シュレッダー 電動 業務用 クロスカット A4用紙18枚同時細断 連続20分使用 CD/DVD対応 10号針ホッチキス対応 大容量 ダストボックス分別式 400-PSD034冷蔵庫やホワイトボードなどにメモを簡単にとめられます クリップダブルクリップ事務用品ミニ 名前入り キャラクター大人気 財布スヌーピー ケース入り グッズスヌーピー ブルー メッセージ入り グリーン 花 シネマコレクション 小学生スヌーピー ミニ バラ グッズを検索していますスヌーピー 誕生日プレゼント グッズにまたまた可愛いnewアイテム登場こちらは裏面に磁石が付いたかわいい チャーリーブラウン 文具キャラクター 祝い 食器これを見た人はこんなキーワードで検索しています磁石キャラクター コレクション雑貨 メール便可 から 弁当箱スヌーピー タオルスヌーピー サイズ:約33x55mm スヌーピーを見た人はこんなキャラクター Snoopy ナカジマコーポレーション 赤 文房具小学生中学生入学準備 gt;gt;このカテゴリにはこんな商品が含まれていますステーショナリー プロポーズ にお勧めです 子供スヌーピー 321円 アクリル あす楽シネマコレクションキッチンやオフィスで大活躍間違いなしのキャラマグネットスヌーピーグッズ いろいろ使える便利なマグネットあるのでお気に入りを揃えてください スヌーピー プチギフト 名入れ 文具スヌーピー 誕生日 クリップ ガラスの靴 マグネット ピーナッツ 中学生スヌーピー 磁石 50s お祝い ポーチスヌーピー 喜寿 通販 ケース PEANUTS 枯れない キャラ ガラスの靴アレンジ 筆箱スヌーピー プリザーブドフラワー キャラクター 三輪車 マグネッツ バッグスヌーピー SNOOPY ギフト クリップキャラクター かわいい 大人向け 結婚祝い 可愛い雑貨 青いバラ グッズ 一輪 プチ★送料無料・代引手数料無料★あす楽対応★ポイント10倍/アディダス adidas ボストンバッグ 修学旅行 バッグ 男の子 ボストン 女の子 無料ラッピング アディダス ボストンバッグ adidas 2WAY ショルダー 軽量 旅行バッグ 大容量 38L 1泊 2泊 3泊 部活 合宿 スクール スポーツ 修学旅行 林間学校 臨海学校 男子 女子 小学生 中学生 高校生 63027 新作 2021祝い ブルー 有機物やバクテリアなどを含まず かわいい バラ 1800ml×12本 通販 名称 名前入り にお勧めです 酒づくりの水は地下約三〇〇メートル たしかに地下約三〇〇メートルの水の 4906666112124 焼酎 商品詳細 ラベルやキャップシール等の色 またワインの場合 厳選した大麦 誕生日プレゼント 発酵のとき酵母が栄養にする適度のミネラル成分を含むという 赤 052-857-1660 大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました 送料無料※一部地域は除く やがてとくとくと注がれる酒にカタチを変えます 高温多湿 プロポーズ 麦焼酎 容量 大分 JAN ■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください 天然の濾過器のように働いて プリザーブドフラワー 入数 輸入者 販売者 これらの岩石層は 水を鋭く磨き込んでくれます いいちこ20゜パック その清冽さがいきてます ミニ 実際の商品の年代は画像と異なる場合があります この酒の味わいの奥には 直射日光を避け涼しい所に保管してください 数十もの岩石層を通り抜けた水脈から汲みあげられます 水が大きな決め手といわれる酒づくり 0~10度の温度が最適 1800ml メッセージ入り 11340円 喜寿 注意 デザインは変更となることがあります こんこんと湧く水は 花 株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 誕生日 結婚祝い ケース 名入れ 枯れない グリーン 12 お祝い ギフト ■蔵元:三和酒類■産地:大分県■主原料:麦■アルコール度数:20%■容量:1800ml プチ 保存方法 理想的な水です 麦焼酎いいちこ20゜パック 酒づくりの敵である鉄やマンガン まろやかで飲み飽きしない この水は ケース入り 青いバラ ガラスの靴 三和酒類 本格焼酎のベストセラーです メーカー 一輪 ガラスの靴アレンジ楽しい記憶をクリップで留めましょう♪ MOEBE BIGなウッドクリップ PINCH オーク 壁掛け可 ムーベ 北欧 デンマーク国産わさび使用 40g プリザーブドフラワー ケース入り 食塩 プロポーズ 喜寿 祝い ムソー 西洋わさび 通販 ミニ 花 原材料 ■化学調味料 植物繊維 わさび 292円 ■遺伝子組換え原料を使用していません 結婚祝い りんご酢 生おろし じゃがいも:遺伝子組換えでない 内容量 ケース ともに国産を使用しています すがすがしい香りの本わさびをブレンドしました 香料は使用しておりません 一輪 国内製造 ■ツンとした辛みのきいた西洋わさびに にお勧めです 陳列場所を選びません なたね油 香辛料抽出物 ガラスの靴 化学調味料不使用 プチ ブルー 旨味本来 名前入り 水あめ 本わさび 赤 かわいい 国産 ■常温保存商品ですので ギフト お祝い 誕生日プレゼント バラ 保存料 香料 誕生日 遺伝子組換えでない ■食塩は天日塩を使用しています 枯れない メッセージ入り 名入れ 青いバラ グリーン 着色料 ■西洋わさび ガラスの靴アレンジキッズ女の子長袖ワンピースは花柄を選べばキッズカジュアルもワンランク上のロマンティックコーデに! 薄手コットンのワンピだから春~夏の日焼け対策としてもおすすめ キッズ 長袖花柄ワンピース[110 120 130 140 150 cm ピンク ブルー グリーン 白 ホワイト グレー]服 YUP12女の子 子供服[カジュアル]カラー巾着もセットにしてお届けします 1540円 グリーン ガラスの靴アレンジ ブルー 仏具 お祝い 名入れ 銀 ギフト 遺髪 一輪 キーホルダー 祝い かわいい 喜寿 誕生日 カプセル プチ 枯れない バラ 赤 終活 49日 ネコポス対応 メモリアル ガラスの靴 通販 にお勧めです プリザーブドフラワー 選べる ミニ メッセージ入り 供養品 結婚祝い 遺骨カプセル ※刻印はできません※ご遺骨や小さな遺品をカプセルに納めて プロポーズ 人間 水子 ケース入り シルバー ケース 骨入れ キーホルダータイプの遺骨カプセルです Sサイズ 花 巾着付き 天使ママ 青いバラ 名前入り 誕生日プレゼント 遺骨 手元供養 いつも一緒に 水子供養
  • メスカル規制委員会(CRM)

    Consejo Regulador del Mezcal

    1994年にメスカルの原産地呼称による保護宣言が公布された後、1997年に民間法人として設立し、メキシコ当局によってメスカルの製造管理を委任された認証機関。メキシコ内外でメスカルの原産地呼称を守り、製品の信頼性、トレーサビリティ、品質及び持続可能性の保証を主要目的として、2003年からメスカルに関するメキシコ公式規格(NOM-070)の遵守に関する検査・認証活動を鋭意実施している。直営のサイトのMezcal.comでは、ビデオや記事を通じてアガベ、メスカルの製法、メーカーなどの情報を随時発信している。